Kuliner Khas Karimunjawa

Berbicara tentang tempat wisata, pasti melekat dengan jajanan unik khas daerah tersebut. Kami akan berbagi pengalaman tentang kuliner khas karimunjawa apa saja yang wajib kamu coba.

Karimunjawa merupakan sebuah wisata pulau dengan keindahan alam. Destinasi ini menjadi rujukan wisatawan untuk menikmati tempat wisata bernuansa laut.

Terumbu karang yang indah, serta alam masih natural memberikan kekayaan laut sangat luar biasa. Berbagai jenis biota penghuni terumbu karang dapat kamu temukan. Mulai dari cumi, ikan kerapu, kuda laut, lobster dan jenis lainnya.

Begitu besar kekayaan hasil laut ini mempengaruhi budaya khas masyarakat kental akan masakan dan kuliner. Cita rasa masakan khas pesisir dengan menu seafood sebagai ciri khas.

Kuliner Karimunjawa

Kami merekomendasikan 8 makanan khas karimunjawa yang wajib kamu coba jika berkunjung ke destinasi ini. Jajanan apa saja yang kami sarankan, simak ulasanya berikut ini:

Ikan Bakar

Sebagai wilayah kepulauan dengan hasil laut yang besar, ikan menjadi menu paling populer. Ikan bakar dengan sajian sambal jeruk lalapan dan sambal kecap menjadi menu khas masyarakat Karimunjawa.

Adapun masakan pindang serani cocok untuk sajian pada siang atau malam hari. Sementara itu, makanan ini cocok untuk jenis ikan panti, kerapu, kakap putih, dan jenis ikan penghuni karang.

Pindang Serani 

Pindang serani merupakan masakan seafood berkuah dengan olahan bumbu khas jawa seperti daun sereh, kunyit, bawang merah dan putih serta rempah rempah. Jika kamu bosan dengan menu bakar, pindang serani bisa menjadi opsi menu selanjutnya.

Adapun masakan pindang serani cocok untuk sajian pada siang atau malam hari. Sementara itu, makanan ini cocok untuk jenis ikan panti, kerapu, kakap putih, dan jenis ikan penghuni karang.

Cumi Crispy

Cumi crispy merupakan lauk paling favorite selanjutnya dan wajib kamu coba jika kulineran ke Karimunjawa. Biasanya cumi crispy menjadi hidangan tambahan saat lunch atau dinner jika kamu mengikuti program paket wisata.

Cumi crispy merupakan hidangan yang terbuat dari cumi-cumi yang dibalut tepung dan digoreng hingga renyah. Makanan in

i sangat populer terutama wilayah pesisir, apalagi pulau Karimunjawa yang memiliki terumbu karang dan penghasil cumi terbesar.

Baca juga: 6 Rekomendasi Oleh Oleh Karimunjawa Wajib Kamu Coba

Ikan Serepeh

Ikan serepeh juga salah satu kuliner khas karimunjawa yang lezat dan mampu menggugah selera makan. Adonan ikan dengan balutan bumbu dan rempah ini memberikan cita rasa yang gurih dan kaya protein.

Serepeh merupakan ikan melalui proses ikan bumbu ungkep, sehingga rempah rempah nya mampu meresap ke semua sendi sendi daging ikan. Mungkin serepeh terdengar asing, karena bumbu serepeh merupakan makanan khas masyarakat Karimunjawa.

Cara mengolah yang cukup unik, melalui tahapan bumbu, hingga proses membakar menggunakan daun pisang. Sehingga kulit ikan tidak gosong dan cenderung mengeluarkan minyak protein tanpa menambahkan minyak nabati/margarin.

Lobster Asam Manis

Siapa coba yang tidak kenal dengan menu seafood yang satu ini. Lobster adalah salah satu hidangan laut mewah dan dapat kamu nikmati di pusat kuliner Karimunjawa.

Lobster karimunjawa cukup besar dan berukuran jumbo. Pedagang biasanya menjual lobster rata rata berukuran 3 ons keatas. Harganya juga bervariasi menyesuaikan ukuran dan olahan.

Biasanya lobster di olah dengan sajian bakar atau olahan saus tiram asam manis. Selain saus tiram dan bakar, bisa juga dengan sajian tepung goreng.

Berbicara soal hidangan, sebenarnya menyesuaikan dengan kesukaan dan selera yang kamu inginkan.

Udang Kipas

Ada yang baru dengar udang kipas?, ya seafood karimunjawa ini merupakan udang super jumbo dengan daging yang lebih banyak dan kenyal. Bentuknya Pun menakutkan, tapi daging jumbo mungkin makan satu atau dua ekor saja sudah cukup.

Udang kipas sangat cocok untuk sajian saus tiram asam manis. Alasan kulit mudah mengelupas dan daging cenderung keluar jika sudah masak. Selain itu campuran bumbu dan rempah juga mudah masuk ke seluruh sendi seafood.

Kelapa Bakar

Sebagai kawasan destinasi pesisir, karimunjawa juga banyak tumbuhan pohon kelapa. Daging kelapa kenyal, serta air kelapa yang manis membuat kita ingin selalu mencoba.

Kelapa bakar khas karimunjawa melalui proses bakar memberikan aroma bakar dan berkhasiat untuk tubuh. Memiliki cita rasa berbeda dengan kelapa muda alami.

Tambahkan es atau gula agar minuman kelapa bakar tambah segar dan nikmat. Kelapa bakar biasanya menjadi menu tambahan setelah kita menyantap ikan bakar.

Jajanan Klepon Karimunjawa

Siapa coba yang tidak kenal dengan jajanan khas suku Jawa yang satu ini. Klepon dapat kamu jajakan di pasar rakyat Karimunjawa. Buka pada setiap pagi hari hingga jajanan terjual habis.

Bila kamu berburu jajanan karimunjawa ini, sangat kami rekomendasikan untuk beli pada waktu pagi hari pada saat pasar karimunjawa buka.

Kesimpulan

Selain destinasi yang indah, destinasi ini juga kaya dengan kuliner khas karimunjawa masakan olahan laut. Jika anda sedang merencanakan liburan ke Karimunjawa, tidak ada salahnya jika mencoba mencicipi makanan khas masyarakat lokal.

Bila kamu berkunjung ke pusat kuliner karimunjawa, saran kami untuk berkunjung pada saat jam buka 18.00 WIB. Jangan lupa untuk membawa uang cash sebagai alat bayar. Pasalnya pedagang tidak memiliki rekening bank untuk transaksi non tunai.

Terimakasih sudah membaca sampai tuntas review kami tentang kuliner khas karimunjawa, semoga agenda liburan ke karimunjawa dapat berjalan dengan lancar, menyenangkan dan tentu mendapatkan pengalaman terbaik.

Dapatkan penawaran program open trip karimunjawa harga terjangkau. Proses booking mudah, pelayanan ramah dan customer service yang siap melayani kapanpun anda tanyakan.

Harga Paket Wisata Karimunjawa 3 Hari 2 Malam